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不同点
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01 定义不同
公共营养师是主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播,特殊人群营养干预,促进社会公众健康工作的专业人员。
健康管理师是从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估,以及健康维护和健康促进的专业人员。
02 学习内容不同
公共营养师学习人体的系统,食物营养和基本营养素,膳食营养素参考摄入量和膳食宝塔膳食指南,特殊人群营养,营养教育和食品卫生等,学习计划如下:
健康管理师学习的知识面较广,涉及临床和预防基础,常见慢性病的影响因素,发病情况,后期的健康管理和营养干预,健康教育,心理咨询基础,中医养生基础等,学习计划如下:
03 工作流程不同
公共营养师是完成日常的营养咨询和配餐工作。
主要包括:
根据不同的顾客群体的特点进行膳食设计;
进行人体营养状况评价、管理和指导;
了解食物成分和营养素含量,对食品及配方进行营养评价;
掌握营养讲师技巧,进行营养知识的咨询与宣教;
掌握膳食的质量标准和正确的烹调方法,确保食品安全和卫生。
健康管理师从事的工作是收集健康危险因素,评估危险因素的高低,进行相关的干预。
主要包括:
采集和管理个人或群体的健康信息;
评估个人或群体的健康和疾病危险性;
进行个人或群体的健康咨询与指导;
进行健康管理技术应用的成效评估。
04 工作方向不同
公共营养师的就业方向:
学好食物营养,高端食品和餐饮公司就业;
学好孕婴营养,母婴,月子中心就业;
学好慢病营养,养老中心就业;
学好营养咨询,成为私人营养顾问和营养讲师。
健康管理师的就业方向:
院校类,负责幼儿园、学校师生的健康咨询;
营销类,从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;
咨询类,为社区、养老院、干休所、高收入人群提供健康咨询服务;
医院类,从事入院病人、疗养院人士的健康教育工作;
教育类,从事各种院校开设的营养健康专业的教学工作;
其他类,健身房,美容中心的营养健康咨询,为企业、幼儿园及学校进行专业健康指导。
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相同点
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证书相同
均为职业技能等级证,分为五个级别,分别是初级工(五级)、中级工(四级)、高级工(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。为了打破人才天花板,国家鼓励针对特别优秀的人员在高级技师之上可以设立特级技师,首席技师等。
证书均可在国家人力资源和社会保障部技能人才评价证书全国联网查询系统(http://zscx.osta.org.cn/)进行查询。
持有该证书的劳动者,均可享受技能提升补贴、就业创业补贴、高技能人才引进、技能落户和抵扣个税等多个政策待遇。
公共营养师和健康管理师都想考,怎么选择?
两个课程虽然都属于大健康行业,但是所学内容不同,很少部分有重合,所以都想学的情况下,建议根据自己时间和精力,两科都学。不着急学两科的学员请注意,参考以下建议选择适合自己的一门:
第一步:了解自己的兴趣,看是对营养指导更感兴趣,还是对健康管理更感兴趣;
第二步:明确自己学习的目的,想从事健康相关行业,能看懂体检报告和各类监测数据,能有针对性的给予不同人群的健康管理方案,并愿意跟踪干预效果,就选健康管理师;想深入学习营养知识,了解食物营养和基本营养素,根据不同人群做合适的膳食搭配,了解不同食物的烹调方法,如何更好的处理食材,就选公共营养师。
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